As Formas Especiais de Silicone da BWB são ideais para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão pois elas contém 1 conjunto com 3 partes: 2 rígidas em acetato e 1 flexível em silicone.

A Forma De Silicone Especial Mini Pão De Mel Semiprofissional BWB SP829 permite que você faça 12 pães de mel de uma vez só por conta dela ser Semiprofissional!

Como utilizar as Formas Especiais:

• Etapa 1: Derreta o chocolate até o ponto correto, em seguida despeje-o até a marcação da forma lisa. Bata levemente a forma contra a pia ou mesa para eliminar as bolhas de ar;
• Etapa 2: Em seguida, coloque a forma flexível sobre o chocolate, encaixe a forma de vinco, realizando pressão para que o chocolate se espalhe pelas laterais;
• Etapa 3: Vire a forma, coloque-a sob refrigeração até destacar a forma lisa do chocolate (aproximadamente 12 minutos);
• Etapa 4: Retire a forma com vinco, em seguida retire a flexível, com cuidado. Seu chocolate está pronto!