O Chocolate Puro Barra Meio Amargo Profissional 1,01kg da Sicao é ideal para quem busca qualidade e rendimento na produção de doces e sobremesas.

Com sabor intenso e equilibrado, esse chocolate meio amargo possui teor de cacau que realça o paladar sem ser excessivamente doce, sendo perfeito para receitas que pedem sofisticação no acabamento.

Seu formato em barra facilita o fracionamento e o derretimento, otimizando o preparo de ganaches, recheios, bombons, trufas e muito mais. Pensado para uso em confeitaria, bomboniere, padaria e produção artesanal, o Sicao Profissional oferece ótima performance no dia a dia.

O sabor meio amargo realça sobremesas como brownies, ganaches e mousse, enquanto o formato em barra facilita o armazenamento e a porção. Com 1,01 kg, ele rende muito e garante consistência em receitas pequenas ou grandes, sempre com acabamento brilhante e qualidade superior.