A Cobertura Gotas De Chocolate Top Branco 400g Harald é ideal para a produção de doces em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda desses comércios, com mais agilidade, afinal, dispensa o processo de temperagem. Funciona perfeitamente para derreter, banhar e acrescentar sabor e textura a seus cones trufados, banhar trufas, bombons, sobremesas e muito mais.

• Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura;
• Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C;
• Embalagem em gotas;
• Contém 400g.